来源：吃好每天三顿饭
流言简介
夏季很多人贪凉，将空调温度调得特别低，室内外温差很大，经常在两种环境下“切换”，非常容易感冒。有言论称感冒时多吃维生素C能够加速康复，治疗感冒。
那么，这种观点到底对不对呢？
真相解读
维生素C又称抗坏血酸，广泛存在于新鲜蔬菜和水果中。在平时不感冒的时候，注意多吃新鲜的水果蔬菜，补充一定量的维生素C，对于提高机体免疫力是有一定的帮助的。
所以，我们提倡日常通过食物补充维生素C，富含维生素C的水果包括柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等，蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等，也都含有维生素C，推荐大家常吃。
在患感冒时，很多人也会服用维生素C补充剂，想要加速感冒痊愈。
其实，感冒通常为病*感染所致，在医学上被定义为可自愈的感染性疾病，一般情况下一到两周可以痊愈，而且目前没有特效抗病*药物治疗感冒，服用维生素C也不能治疗感冒。
虽然有实验证明服用维生素C有缓解感冒症状的作用，但临床疗效尚未能肯定，而且实验剂量通常非常大，超量服用维生素C会对人体造成伤害。
维生素C是一把双刃剑，吃对了是个宝，但是吃多、吃错了，很可能伤害到身体。如果感冒时大剂量补充维生素C，超过正常量的十倍甚至十几倍以上，不仅不会增强免疫力功能，反而会破坏白细胞吞噬细菌的能力，造成免疫力的波动，甚至下降。
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