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TUhjnbcbe - 2021/2/20 5:14:00
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科学家庭育儿

解决万家庭99%的育儿难题

在我们的日常生活中,鸡蛋可谓是食物中的“王者”了!

上至九十九,下到刚会走,鸡蛋不能少。

图片来源:科学家庭育儿原创

但关于宝宝吃鸡蛋的问题,家长还是有很多疑问:

鸡蛋过敏怎么补充营养?能不能打疫苗?

娃感冒咳嗽还能吃鸡蛋吗?哪种蛋最有营养?

别慌!及时雨科大大(ID:kexueyuer)这就为大家一一解答。

1过敏娃怎么吃、疫苗能否打...3大疑问一次说清!

1.娃鸡蛋过敏,怎么补充营养?

其实大部分鸡蛋过敏的娃都是对蛋清过敏,并非蛋*。

所以科大大建议家长们:只对蛋清过敏的宝宝,不要放弃尝试蛋*。毕竟鸡蛋大部分营养物质,都在蛋*中。

但如果实在过敏得厉害,一点都吃不得,就不要强迫娃吃了。

说到这,可能有的家长就着急了:那娃不吃鸡蛋,会不会缺少营养啊?

图片来源:科学家庭育儿原创

虽然鸡蛋中含有优质蛋白质、卵磷脂、钙等丰富的营养成分,但它的营养并不是无可替代的。

换成其他食物也一样能为娃补充营养!

这3类食物就值得鸡蛋过敏的娃长期拥有——

①动物性食物:如鱼虾、牛羊肉、鸡鸭肉等。

②奶制品:如牛奶、酸奶、奶酪等。

③豆制品:如豆腐、豆干等。

图片来源:科学家庭育儿原创

2.娃鸡蛋过敏,能吃蛋糕吗?

科大大不得不在这里说一句扎心的大实话:

如果娃对鸡蛋过敏的话,避开的可不仅仅是鸡蛋,含有鸡蛋成分的统统要sayno!

含有鸡蛋的烘焙食品,包括鸡蛋卷、煎蛋饼、蛋糕,以及添加鸡蛋成分的零食、调味酱等,都不能给孩子吃。

3.娃鸡蛋过敏,能接种疫苗吗?

想要判断鸡蛋过敏的娃能否接种疫苗,主要看一点:疫苗中有没有蛋清中的主要蛋白质——卵清蛋白。

有就不能接种,没有就可以接种。

科大大这次把爸妈们普遍关心的几种疫苗,仔仔细细研究了一下!

如果你家也有位鸡蛋过敏的娃,这份超实用的疫苗接种意见快查收!

?流感疫苗:谨慎接种

受疫情影响,国庆假期过后,各地陆续开始约打流感疫苗了,这也让很多宝爸妈产生疑问:自家娃能不能打?该注意什么呢?

来源:中国新闻网

对此,科大大的建议是:轻微过敏的宝宝可以接种,严重过敏的谨慎接种。

原因是——

流感疫苗其实是在鸡胚中进行培养的,尽管在生产过程中已尽量去除鸡蛋蛋白,但受制于工艺,可能仍会有极少量的蛋白残留,所以接种前最好将宝宝的过敏情况告知医生。

有流感疫苗反应史的宝宝接种前需要皮试。

?其他疫苗

图片来源:科学家庭育儿原创

回答了过敏娃的3大疑问,再让科大大解决一下不过敏宝宝的“吃蛋”难题——娃生病能吃鸡蛋吗?

跟科大大往下看!

图片来源:科学家庭育儿原创

2感冒、咳嗽...娃生病能不能吃鸡蛋?

对于娃生病能不能吃鸡蛋这件事,科大大要告诉爸妈5个字:分情况对待!

科大大这就“在线施法”,手把手教你——正!确!吃!蛋!

先点个在看呗!

?感冒发烧、咳嗽能吃蛋吗?

可以吃!

老一辈育儿界有这样一种说法:鸡蛋属于发物,娃感冒发烧、或者有咳嗽症状时不能吃,吃了会加重病情。

但事实是,宝宝生病期间更需要保证优质蛋白质的摄入,而且鸡蛋中的蛋白质更容易被吸收,绝对是优质的营养来源。

比较容易消化的蛋花汤、鸡蛋羹等都可以给娃安排上!但煎炒的鸡蛋还是免了哦,宝宝生病期间要避免吃的太油。

TIPS:溏心蛋、开水冲蛋这2种吃法无法保证鸡蛋全熟,任何情况下都不要给娃吃。

?娃长湿疹能吃鸡蛋吗?

分情况!

引起湿疹的原因有很多,如果宝宝的湿疹确实总在吃鸡蛋后反复发作,停止食用之后又慢慢变好,就可能是鸡蛋过敏引起的。

这时,就要及时停止给娃添加鸡蛋,真的不能吃啦!

图片来源:科学家庭育儿原创

?腹泻的娃能吃鸡蛋吗?

分情况!

娃腹泻期间,应该最先给宝宝口服补液盐、吃液体量充足的流质食物。

当宝宝腹泻开始好转,胃口跟着变好后,才可以根据宝宝的喜好吃鸡蛋。

除此之外,还有些家长问:土鸡蛋、鸽子蛋等,哪种更有营养?是不是越贵越好呢?

接下来科大大就来详细说一说,学会的宝爸妈记得点在看+分享哦!

图片来源:科学家庭育儿原创

3土鸡蛋、鸽子蛋...哪种更有营养?

其实,各种禽类的蛋,没有太大差别,并不是越贵的越好。

只不过体积小一点的蛋类更方便宝宝吞咽,也能满足娃的好奇心,让娃多吃两口。

所以不必为了追求“高营养”而多花钱,娃喜欢吃哪种,就吃哪种!

纠结鸡蛋皮的颜色,就更没有必要了。鸡蛋壳颜色不同,是由鸡的品种决定的,在营养、口味上,真没啥差别。

另外科大大还要提醒宝爸妈一句,给孩子吃鸡蛋要掌握好时间,不要过早给娃吃!

科大大之前看过这样一则新闻:

7个月大的宝宝因为吃鸡蛋羹,险些丧命↓↓↓

来源:贵州交通广播

所以,给娃添加鸡蛋,记住这2个时间:

满8个月时:就可以添加鸡蛋了。建议先从蛋*开始,由少到多,1/4个→1/2个→1个蛋*。

宝宝满1岁时:开始添加蛋清,慢慢吃整个蛋。

最后科大大想说:

如果宝宝存在鸡蛋过敏的问题,或者就是单纯不想吃鸡蛋,也不必勉强,可以替代的食物那么多,只要保证其他食物摄入充足,每天少吃一个也没关系的!

好啦,今天的知识就讲到这里了,还有什么想问的,留言区告诉科大大吧!

图片来源:科学家庭育儿原创

★本文涉及的相关知识已由专家审核:

李东烨:营养师,首都保健营养美食学会副秘书长,国家高级公共营养师。主攻食品营养、母婴及健康减肥方向,曾获“最受妈妈信赖的营养专家奖”。

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