最近咱们武汉的天气炎热,新鲜上市的西瓜已经成为时令水果的主打品类。不过,在刚过去的四五月份,当时西瓜价格让人直呼肉疼,最贵时卖到了8元一斤。而现在记者走访水果市场发现,部分西瓜品种的身价跌去一半,瓜市也迎来了“2元水平线”。
在汉口电业生鲜菜市场前的水果店里记者看到,现在主打的西瓜品种是麒麟瓜,价格从每斤2元9角8分到4元5角不等。
摊主赵师傅告诉记者,像这种冰糖麒麟瓜在5月初时曾卖到7元一斤,现在差不多是打了个对折。
赵师傅表示,目前西瓜价格回落明显的主要原因是,5月中旬上市的西瓜种类变多、数量也变大,再加上现在高价西瓜走货的速度比较慢,销量增长不快。因此在货源相对充足的情况下,很多零售商进行了降价竞争。原来一个瓜要多,现在降了一大半。最好的上海瓜一个四五十块钱。
而且今年还有一个特殊现象,就是全国不同产地的西瓜口感,并不像往年那样差距比较明显。
记者从市场上买了两份麒麟瓜,一份产地是河南,一份产地是上海,测下它们的甜度。看是不是跟老板说的一样,它们差别不是很大。记者测试结果,河南产的麒麟瓜,它的糖分含量是10%,而上海产的麒麟瓜它的糖分稍微高一点点,10.5%。但是两者的价格还是相差挺大的。河南产的瓜是2块9毛8一斤,而上海产的是四块五一斤。大家可以根据自己的需求自由选择。
在武汉华南水果批发市场里,据批发商崔师傅介绍,从4月中旬到现在,武汉市场上的西瓜依然以外地货为主。这些瓜主要来自海南、福建、浙江等地。虽然现在到货量比较大,价格也在逐步下滑。但是真正能让西瓜价格大跌的主角——武汉本地西瓜还没有登场。
据了解,西瓜虽然不属于武汉农作物的主导产品,但经过多年试种优中选优,已经在武汉六个新城区实现了一年春秋两季的大面积西瓜种植。
因此,随着本地西瓜集中采摘入市,再加上外地西瓜继续源源不断的进入武汉市场,等到6月中旬左右,武汉的市民朋友吃到更便宜瓜就会成为常态。
商贩赵师傅告诉记者,挑选西瓜,首先要看西瓜的纹路,要全部张开。然后西瓜拍在手里要有感觉。上面拍,下面在动。如果感觉到里面是空心的感觉,就是沙瓜。
天气热了,本来是吃西瓜的适宜季节。但宜与不宜,要视具体情形而定。平时肠胃弱的人,吃西瓜容易腹泻,说明西瓜的性味偏凉。阳气不足的人吃西瓜,气血向下行,《内经》所谓“清阳在下,则生飨泄”。哪些人群不宜吃西瓜呢?1、本来脾胃就弱,容易腹泻的,或大便经常不成形的;2、感冒的时候,此时气血因为抵抗而趋向于体表,而西瓜则引气血向里向下面行,有点像《伤寒论》里说的本当汗解而反用了下法,轻的会导致感冒好得慢,重的则加重症状——本是上呼吸道感染,结果引起支气管炎或肺炎,这种情况临床上也比较多见;3、本来就有咳嗽或哮喘的;4、女子月经期;5、尿频,或有夜尿的。