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TUhjnbcbe - 2024/7/5 17:27:00
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小姨卖掉武汉万的房子,花40万在阿塞拜疆买了一套海景房,她跟我说:阿塞拜疆适合养老,元请一个保姆,2万元买一台二手车,就能过上品质生活。

阿塞拜疆在东欧和西亚的十字路口,地理位置优越,曾被人们称为“小迪拜”。小姨曾经在那里做生意,之后把国内的房子卖掉,全家移民去了阿塞拜疆,过上了幸福的生活。我有幸去过小姨家里一次,她对我说的一句话印象很深刻,说是阿塞拜疆物价便宜,特别适合养老,接下来就来聊聊我在阿塞拜疆的所见所闻。

去了阿塞拜疆才知道的一些事

1:我是从乌鲁木齐转机飞往阿塞拜疆,大概用了5个小时,到达巴库的阿利耶夫机场。刚下飞机,就被这个科技感十足的机场给吸引。在我的印象里,阿塞拜疆不是那么发达,没想到机场却这么高大上。下飞机走进机场大厅,整个大厅灯光明亮,地板打扫得一尘不染,可以照得见人,就感觉来到了五星级酒店。

2:阿塞拜疆人主要说的是阿塞拜疆语,属于突厥语系,使用了32个拉丁字母,外地人学起来有一定的难度。但是中文在那里普及率比较高,像导游、营业员、出租车等岗位工作人员,都可以用简单的中文交流,当地小学也把中文纳入了学习课程。

3:阿塞拜疆融合了众多少数民族,走在大街上就能看到漂亮的混血美女,她们身材高挑,大眼睛高鼻梁,有一头漂亮的长发,五官具有西方人的特点,但大多数都是黑头发,给人一种清新的感觉。阿塞拜疆女人热情,但在家中的地位没有男人高,家里的大小事全部都是由男人决定,女人要承担所有的家务活。

4:去阿塞拜疆乘坐地铁是一种享受,地铁站采用了人文色彩的装饰,感觉就是进了博物馆,可以了解到当地不同的文化。坐在地铁里,在灯光的衬托下,仿佛进入了时光隧道,一边是现代化的大都市,另一边是异域风情的风格特色,坐一趟地铁也能增长见识。

5:美食爱好者来到阿塞拜疆是一种享受,水产品相当丰富,鲟鱼、沙丁鱼在当地来说并不贵,只是普通家庭的家常菜而已,花20元就能吃一顿海鲜大餐。但是这里的鱼子酱可是稀世珍品,特别是里海的黑钻鱼子酱,有钱也买不到,克甚至卖到了元。欧洲一些豪门贵族,不惜花很长时间,来到这里排队购买鱼子酱。

6:阿塞拜疆的冬天比较寒冷,每个家庭都会有暖气供应,居民不用花一分钱,主要是因为那里有丰富的石油资源。就连公交站点、菜市场、商场等公共场所也有暖气,进去以后只需穿一件衬衣。在这些公共场所,规划了换衣间供居民存放衣物,设计得比较人性化。

7:阿塞拜疆人喜欢鲜艳的颜色,特别是绿色和红色,认为这些颜色可以给一家人带来吉祥,有人穿绿色的衣服,也会戴绿色的帽子,并不会觉得有不妥的地方。他们讨厌黑色,市场上卖的黑色衣服,根本就没有多少人买,最后只能打折处理。

8:阿塞拜疆有“以右为上”的观念,不管干什么事,都以右边为主,给别人递东西,要用右手,否则就是不尊重对方,出门和进门,迈第一步出去也是右脚,穿裤子也是从右脚开始。

9:阿塞拜疆人也过春节,只不过他们的春节与国内不一样,当地人称之为诺鲁孜节,每年的3月20日和21日。这两天当地人会穿上传统的服饰,来到广场举行歌舞活动来庆祝节日,到了晚上一家人就会坐在一起享受美食,还会吃染红的鸡蛋,祈求平安健康。

10:在阿塞拜疆巴库的郊外,有一座与众不同的泥火山,它喷出来的岩浆是冷的,人们可以用手摸,甚至有些人拿袋子装岩浆回去洗脸,具有美容的效果。

阿塞拜疆的经济水平

阿塞拜疆靠近里海,总面积有8.6万平方公里,有一半的面积是高山地势,挡住了大西洋的湿润气流,那里的气候比较干燥,年降雨量只有毫米左右。

由于受到地理位置的影响,农业相对就要差一些,经济方面主要是以重工业为主。当地的石油资源是一大优势,成为支柱产业,每年的产量达万吨左右,除了满足国内少量的需求外,大部分对外出口,创造的外汇收入近百亿美元,占总产值的三分之二。

年,阿塞拜疆的GDP达亿美元,这样的经济水平,与国内的宁夏存在一定的差距,但阿塞拜疆总人口有万,人均GDP可达美元。

阿塞拜疆的服饰

阿塞拜疆一些农民从事桑蚕养殖,丝绸也就成为了当地服饰的一种原料,生产出精美的纺织品,女性的头巾也是丝绸制作。

对于穿着方面,女孩和已婚女人的服饰有一定的区别,可以判断婚姻状况和年龄,已婚女人穿着比较保守,主要是以当地传统服饰,衣服上编织了各种图案。而年轻的女性,更喜欢穿多彩的连衣裙。

男人的服饰,大多是以单排扣或双排扣的衬衫为主,用丝绸或羊绒缝制,保暖透气,外面再穿一件肱骨外套。

男人的头上会戴一顶由羊毛制成的头饰,看上去更像帽子,这个头饰对阿塞拜疆男人很重要,代表了尊严,若是别人用手触碰或是取下来,被认为是一种耻辱,脾气再好的男人,也会被激怒。

阿塞拜疆的交通

目前,阿塞拜疆只有巴库有地铁,苏姆盖特、纳希切万、占贾等城市还在建造当中,预计不久也会开通。

巴库市内有两条线路,早上6点开始运营,一直到晚上12点结束,两条线路只是在市中心一个站点可以换乘。坐地铁不是按里程来收费,只要进地铁站,每个人的车费是0.6马纳特,约合人民币2.2元,从起点到终点,不会限制乘车站数。还有一个比较好的福利,当地居民只要年满60岁,可以免费乘坐地铁。

由于阿塞拜疆的油价比较便宜,很多家庭都有私家车,花2万元就能买一台很好的二手车,公路上的出租车不乏奔驰、宝马等这些高档品牌。由于交通比较拥堵,出租车揽客会很热情,停车以后会主动帮你把行李箱扛进后备箱。

阿塞拜疆的公路比较窄,除了汽车行驶之外,还有摩托车和三轮车,这也是当地交通拥堵的一个主要原因。出租车上没有打表,都是司机按里程来收费,外地人去那里坐出租车,可要长一个心眼,上车之前先把价格谈好,否则有80%的司机会带你绕弯路,让你多出点钱,还会耽误时间。

阿塞拜疆的公交车是小巴,最多只能坐15个人,黑色的外观,车身前面和后面也没有标示线路,根本看不出来是公交车,只是在窗户玻璃上贴了一张纸,上面写着路线。公交车上除了司机之外,还有售票员,上车之后的车费是0.2马纳特,不到1元人民币。

阿塞拜疆的物价

阿塞拜疆人的工资水平要比国内低一些,程序员的月薪是马纳特,折合人民币元,教师的平均工资只有0马纳特,折合人民币4元,产品经理的月薪为马纳特,折合人民币元。

工资收入水平不高,阿塞拜疆的物价也就要便宜一些,为了方便计算,已将马纳特转换成人民币。以我小姨一家为例,月综合收入有3万元,在连科兰生活,属于中产家庭。

在郊区买了一套平方的海景房,价格只有40万,全款买房,根本没什么压力。

能买到这样的房子确实让人羡慕,不过是在郊区,离上班的地方有点远,自己开车大概需要20分钟,不过当地的油价便宜,这也是一个优势。

两个孩子在上小学,有教育补贴,学费基本上不用花钱,只是承担生活费和培训费,一个月的开销大概是0元。

连科兰市区的超市,牛奶8元钱一升,巧克力20元一盒,石榴2.5元一公斤,葡萄5.5元钱一公斤,纯净水2元钱一升,速食鸡块10元钱一袋,牛肉68元一公斤,青椒2元一公斤,西兰花6元一公斤。

小姨一家5口人,一个月用在吃饭上面的花销大概是元,生活质量比较高,时不时还会带家人去高档餐厅吃饭。

家里的老人,每个月有元的退休金,医院,80%的费用可以报销,若是行动不便,还可以让医生上门免费服务。

阿塞拜疆的物价不高,再加上完善的福利,即使是收入不高的退休老人,在这里生活也毫无压力,这也是小姨打算在阿塞拜疆养老的真正原因。

阿塞拜疆的饮食

阿塞拜疆主要的食物是以肉类和奶酪为主,再加上这里气候寒冷,当地人喜欢重口味的食物,喜欢吃肉的朋友来这里就没错。

1:古特伯

古特伯是阿塞拜疆的一种烤面饼,呈半月的形状,当地人也称之为半月饼,先把面粉和好以后,放在平底锅内煎成薄饼,中间加入羊肉或奶酪,再撒上香料,配点酸奶,有点类似国内的韭菜盒子。

2:抓饭

阿塞拜疆也有抓饭,但这里的抓饭不是用手吃,而是用勺子,口味与印度的手抓饭也有很大区别,光口味就有几十种,可以满足不同的口味需求。主要的材料有大米、鸡蛋、面粉、黄油等,还可以根据自己的口味来调配浇头,炒好以后,在上面撒一些藏红花,下面还有牛肉和羊肉,吃起来口感丰富。

3:朵尔玛

朵尔玛是阿塞拜疆的一种小吃,用葡萄叶将米饭、蔬菜或肉馅包起来,放在锅里面蒸熟,里面的食材除了原有的味道,还保持了葡萄叶的清香,相当于国内小版的粽子,除了葡萄叶之外,还可以用木梨叶来代替。

4:饺子汤

饺子汤是巴库的传统美食,在几百年前,当地人就创造了这种美食,它的灵魂不是饺子,而是碗里的汤汁,用洋葱和碎肉一起炖,味道鲜甜。饺子做得越小越好,看上去很精致,类似意大利饺子,只有大厨才能做出这道美食,一个小汤匙里能放10个饺子才算合格。

5:炖羊肉

羊肉是阿塞拜疆人的最爱,除了传统的烧烤烹饪之外,炖羊肉也很受欢迎,关键是这道菜成本不高,制作简单,成为当地的全民美食。若想口味更好,就要用陶罐来炖,再放入栗子、鹰嘴豆等调料。吃饭之前,可以将汤倒在碗里作为餐前汤品,里面的羊肉就是下饭的主菜。

6:特色烤鱼

阿塞拜疆靠近里海,水产品自然少不了,将鱼的内脏清理干净,里面加入洋葱、葡萄干、香草等调料,放在烤箱里烤一会,自己在家里就能做出美味的烧烤鱼。从里海捕捞起来的鳟鱼,更是阿塞拜疆一绝,加入调料用锡纸包住,放在炭火上面烤,熟了以后吃在嘴里能尝到鲜嫩的汤汁,让人回味无穷。

写在最后

阿塞拜疆虽然没有那么富有,但重视基础设施建设,城市建设风格比较大气,给当地居民提供了舒适的环境,去那里生活也是一个不错的选择。

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