嗓子发炎常见的诱发因素有感冒受凉，大量吸烟，饮酒，进食辛辣刺激的食物，以及生活作息不规律而引起。随着天气越来越冷，不少人聚餐都会首先考虑去吃火锅，可是每次吃完火锅嗓子将会发炎，给自己的身体带来不适。那么嘴馋想吃但是又怕上火怎么办？
1、罗汉果茶
做法：取一枚罗汉果掰开成小块，连同冰糖一起加入沸水中泡十分钟即可饮用。
罗汉果具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等疾病。
2、金银花茶
做法：取20g金银花，10g甘草，20g冰糖，一同加入适量沸水中泡十分钟，待冷即可饮用。
金银花自古被誉为清热解毒的良药。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，可用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，甘草清热解毒，两者同用可增强解毒利咽的作用。
3、降火茶
材料：菊花，柠檬，胖大海，罗汉果，芥兰，甘蓝各15g。
做法：将菊花、薄荷、柠檬、胖大海、罗汉果、芥兰、甘蓝一同放入水中煮十分钟后熄火，闷泡五分钟后即可饮用。
功效：宁神、降火，利咽，和降血压。
4、板蓝根凉茶
做法：取干板蓝根15g加入适量白开水泡十五分钟放冷即可饮用。
功能主治：清热解毒，凉血利咽。用于温疫时毒，发热咽痛，温毒发斑，痄腮，烂喉丹痧，大头瘟疫，丹毒，痈肿。
5、苦丁茶
做法：苦丁茶2g，红茶10g，红茶与苦丁茶一同放入适量沸水中泡5分钟即可饮用。
功效：清热消暑、生津止渴、利尿强心、润喉止咳。
6、甘草茶
做法：取甘草10g、茶叶5g、盐8g一同放入沸水中，继续沸煮10分钟左右即可饮用。
功效：风火牙痛、头痛、感冒咳嗽，咽喉肿痛。
嗓子容易发炎除了饮食上要控制少吃辛辣油腻的食物之外，还有养成良好的作息习惯，减少熬夜次数，改正不好的生活习惯，少抽烟喝酒，这样嗓子才能真正的减少发炎次数。