端午节，最标志性的活动就是吃粽子，古人还会喝雄黄酒，在门前挂上艾草、菖蒲等，但你知道这些习俗背后的养生意义？
“端阳节，天气热；五毒醒，不安宁。”端午又叫端阳，从中医的角度来讲，它是一年中阳气非常隆盛的时节。《内经》里面讲到“重阳必阴”，阳气隆盛到了极致之后，它就会转向阴，端午实际上就是这样一种阳气处在极端隆盛状态的时节。
因为此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，被称为“恶月”或“百毒月”。古人还把五月端午称作“卫生月”，端午节前后是一年中传染病的高发季节，古人通过饮食、挂艾草等行为，达到避瘟驱邪、驱除蚊虫、芳香化湿、醒脑健脾的作用。
大家都知道雄黄、艾这些都是热性、温性的东西，为什么在阳气最隆盛的时候，反而要去用一些呵护阳气的方法呢？
阳气在表易内虚
天气那么热，按照常理应该弄一点凉性的东西，吃些西瓜什么的，是吧？大家在端午反而不是吃西瓜，而是喝雄黄酒。这是需要大家去思考的，这样的一些民俗，它是有深意的。
阳气往外扩张的时候，内在就空虚，里面是寒的。所以为什么《伤寒论》里面讲了五月的时候，夏月的时候阳气在表，胃中虚冷，冬月的时候反而阳气在内，胃中反而是烦热的。所以大家在东北这种到冷的地方，反而吃凉菜特别多。
为什么我们要冬吃萝卜夏吃姜，就不找医生开药方呢？就是因为夏天端午的时节，它的趋向是阳往外走，内在是虚冷，是寒的，所以对内在阳气的呵护尤其重要。
这时候再去喝冷的，内在越冷，阳气就越不往里面走，而越往外走，你就越觉得热，就是这个结局。实际上我们身体里面温暖之后，阳气就可以往里面走，身体对热的耐受性就比一般的强，反而不那么害怕环境的热。
越是盛夏，越要注重防寒
在盛夏的时候阳气隆盛，就意味着整个机体是欣欣向荣的，阳气向上、向外扩展，表现在我们的皮肤上就是毛孔是打开的。
但是现在科技发达，我们现在室内温度跟外面相差可能有10度，对吧？我们在外面很热，整个毛孔处在开放的状态，突然间进到室内怎么样？如果我们调节的能力好，肌腠就会突然关闭，因为它要自我保护。
而身体的汗，被蒸腾起来的水本身要透过体表散发出去，跟外面去交、天地去交的时候，但是突然间遇到寒，机体要自我保护，肌腠就会突然间关闭。
这样一个内外交通的通道突然地关闭，会带来很多问题。因为蒸发起来的这些水突然间凝聚了，就停在肌腠，停在体表，就会变成中医讲的湿、水湿。而这个水湿就会带来很多的问题。有一种说法是百病皆湿，因为这个湿最后就会障碍人体的气化。这是一种情况。
还有一种情况，比如说机体的阳气不是那么旺盛，反应不是那么灵敏，寒进来之后肌腠不能够迅速关闭，这个寒就会长驱直入，带来很多的问题。
如果不小心受了风寒，或者出汗时碰了凉水，可以赶紧喝些热水，温暖身体，把寒湿赶出去。
可以常备些红糖姜片，里面以干姜为主，而姜既散湿暖脾胃，又能打开汗孔，能从内部开始带着阳气把风、寒赶出去。
红糖和生姜是一对绝妙的搭配：红糖生湿，生姜祛湿；红糖止汗，生姜发汗；红糖补气，生姜升散，不至于让气补得滞住。
更重要的是，红糖味甘，甘味入脾，我们吃姜最重要的一个原因就是要把脾胃温养好，红糖姜片的搭配可谓是再适合不过了。
尤其是寒湿、阳虚的朋友，加上红糖姜片的温热，内外夹击，可以把体内的陈寒积聚赶出去。如果你总是手脚凉、腰腹凉，胃口不好、大便不成形的话，对着镜子看看舌头，要是舌头的颜色偏淡，舌苔也偏白厚，每天吃3片红糖姜片。
另外一种情况，就是受寒。户外汗淋淋的突然跑到空调房里，或者下午淋湿了没及时换衣服，回家嚼1片红糖姜片，微微出点汗，这样寒气就赶跑了。
还有最典型的「冷胖子」，就是经常出汗但汗都是凉凉的，容易肚子疼，大便不成形，喝水都胖的胖子，那红糖姜片往往还能起到「减肥」的作用。这样的胖子通常寒湿都比较重，脾胃运化不好，身体水液代谢不畅。红糖姜片正好祛寒排湿，温阳健脾，多余的水分排出来，人就会眼看着变苗条了。
也有朋友会问，小孩子能吃红糖姜片吗？小孩子是纯阳之体，通常用不着刻意去温阳。但也有不少孩子从小爱吃冷饮冰糕，把脾胃伤得不像话，出现挑食，胃口不好，吃一点点就饱但又很快会饿，而且瘦弱、脸色发白，老喊肚子疼。如果孩子是这样的情况，那也可以每天喝少许红糖姜片调治。
红糖姜片效果好不好，取决于姜。这款姜茶的姜来自安徽铜陵的白姜，贡姜级品质，姜味很足，发汗解表非常棒。红糖是云南苗族的，道地选料，扶正祛邪，固本培元。每包真空包装，干净卫生、方便携带。
端午要注意这3点
一、饮食清淡，健脾和胃
从中医饮食的养生观点来看，端午时节我国已大部分进入暑热夏季，饮食应该清淡爽口，又能刺激食欲，而且营养全面的饮食为主。
每年到端午节，人们都有吃粽子的习俗。中医学认为糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。就粽子的配料而言，也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效。粽子能于清淡中平补，在平补中清化，确是一个适时的食补、食疗的妙法，也必然成为“端午节”前后的最佳养生食品。
用来包裹粽子的粽叶也很有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。
当然，食用粽子时也应有所节制，进食过多反而会不利于消化，阻碍脾胃的升降之性，导致便秘、腹胀等症状，糖尿病者、老人及小孩不宜多吃。
端午正值一年阳气最盛之时，人们食欲下降，湿气加重，脾胃虚弱，日常生活中要对脾胃多加照顾，建议在日常生活中多吃点姜。古人孔子就是一个养生家，他在很多文章中说“不撤姜食”，离了姜就不吃饭。
中里巴人认为：醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
脾胃是后天之本、气血生化之源，脾胃好了气血也上去了！许多常见的慢性病，如高血糖、高血压等都与脾胃不好有着密切关联。所以常吃醋泡姜，对于三高、心梗等心血管疾病也能起到一定的预防作用。
首届国医大师路志正今年已岁高龄，却依旧身强体健，其养生秘诀之一就是常年食用醋泡姜。
以前路老的脾胃功能不太好，常容易呃逆、胃胀，在坚持食用醋泡姜后，脾胃问题有了明显改善。
注意：
有形体消瘦、口干舌燥、潮热盗汗、五心烦热、目眩耳鸣、舌红少苔等症状的阴虚火旺人群，不宜食用醋泡姜。
醋泡姜特别适合：
·脾胃虚寒
·手脚冰凉
·特别容易感冒
·寒性咳嗽
·受凉胃痛
·没有胃口
·寒湿之人（有白苔重的人，吃了醋泡姜，舌苔变得史无前例的干净）
·痰湿肥胖之人
强烈推荐每天早上和早饭一起吃。早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，促进消化。而且一早上就胃口大开的感觉不要太好。
早上就吃三片，酸的过瘾，辣的温顺。孔子也是爱姜之人。子曰：不撤姜食，不多食。凡事都不要过量。
嚼一嚼，姜和醋的味道完美结合，很脆很香，一开始在喉咙这里，有一股热乎劲儿，慢慢顺到胃里，暖暖的，特别舒服，湿热质的我，吃了三天，也没有感觉到上火的迹象，醋的收敛功效果然厉害。
因为太好吃，晚上忍不住又吃了两片，发散之力收敛，而不会有太多升阳兴奋的作用，晚上也睡得很安稳。（不过对于神经比较敏感的人，慎）
姜吃完了，还会剩下一些醋，被姜加持过的醋，更加开胃、助酸、止痛。
如果你有慢性萎缩性胃炎，胃酸严重缺乏，或是吃的太过油腻的时候，腹泻的时候，都可以喝上一点，缓解不适。
好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。
我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商，试吃之后，这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有，良心手作，现成的无添加的醋泡姜。
无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。
老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。
铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。姜指饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。
一罐可以吃15天，4罐正好可以吃上两个月，轻松度过这个炎炎夏日。
二、适量运动，强健体质
生命在于运动，经常运动可以祛病健身。端午节开始，夏季到了阳气最旺的时节，但天气炎热，动则汗出，并受湿邪重着影响，有些人一到夏天就容易犯困、懒得活动。
这对健康是很不利的，同时天气较烦闷，人体生理气血运行不顺，容易烦躁忧郁、心悸胸闷，出现情绪的变化，也会影响脏腑的功能，甚至可导致精神疾患。因此，到了端午前后采取正确地适度运动，使脾胃心肺之气调顺，是有益健康的。
运动养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，适宜运动，动静相宜，动以养形，静以养神，动静相济，形神共养。
端午期间最好的运动，莫过于划龙舟了。划龙舟能使全身气血畅通，可增益心肺功能，调理脾胃代谢，通调气血循行，忧郁情绪也随之化开。
当然，龙舟只是一时之事，端午前后要想保持健康状况，不妨坚持一项长期的有氧运动，比如慢跑、太极拳等等适度的有氧运动，出出汗，也可以达到内外通达，阴阳平衡，强健体质的作用。
三、芳香化湿、避瘟驱邪
端午时节空气潮湿，邪气主要是湿热、秽浊，所以要采用芳香化湿，芳香化浊的方法。艾草是重要的药用植物，艾叶味苦，微温无毒，有温气血、逐寒湿之功，又有芳香避秽之能。
自古民间有“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。有的人家在堂屋、床头等处都挂上艾草。而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气，保持室内清洁卫生，起到消毒预防疾病的作用。
再比如，插菖蒲，佩戴香囊，用苍术、白芷等熏香，用柚子叶洗浴，都是为了芳香化湿化浊，增强人体的抵抗力。