西瓜不仅美味，营养也非常丰富，里面含有多种对人体有益的成分，比如蛋白质、葡萄糖、胡萝卜素、番茄素、谷氨酸以及多种维生素等。盛夏时分适当吃一些西瓜，对人体有很多好处。
不过西瓜虽然好，但始终是凉品，有些人并不适合吃西瓜。那你知道哪些人不适合食用西瓜呢？吃西瓜对人体又有哪些好处呢？接下来我们一起来了解一下。
01西瓜的营养成分
1.氨基酸
西瓜含有瓜氨酸、丙氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、增白、防晒效果显著。
2.钾元素
西瓜中丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水而流失的钾元素，避免由此流失引发的肌肉无力和疲惫，进而驱走倦怠情绪。
3.番茄红素
西瓜中的番茄红素能减少晒伤的可能性，并且可以降低患癌症和糖尿病的风险。
4.其他
西瓜中含有维生素、糖、酸和盐等物质，对于肾炎、高血压有治疗的辅助作用。并且西瓜中有适量的糖能够利尿，其中的酶可以把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以此来增加肾炎患者的营养，而西瓜中的配糖体还有降低血压的特殊作用。
02夏天吃西瓜的7个好处，最好了解
1.防暑解暑
西瓜含有丰富的维生素C和大量的水分。夏天天气炎热，暑湿较重，适当的吃西瓜，可以迅速补充体内流失的水分，补充能量，有防暑解暑的作用。
2.缓解眼睛疲劳
西瓜中含有丰富的维生素A，夏天紫外线比较强，维生素A可以阻挡紫外线，防止眼睛受到损伤，并且可以有效缓解眼睛疲劳。
3.利尿排*
西瓜有利尿排*的作用，可以清除体内的垃圾，帮助燃烧脂肪、预防肥胖。
4.生津止渴
西瓜能够生津止渴，对于热病伤津所导致的口渴、口干、咽喉肿痛、口疮的人，适当吃些西瓜可以起到很好的生津止渴作用。
5.美白养颜
西瓜含有极高量的维生素A、维生素B、维生素C，这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。用西瓜汁洗脸会使皮肤变白，而吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部会有淡化色斑的效果.
6.预防癌症
西瓜富含类胡萝卜素，这是一种西瓜包含的天然色素，有预防癌症的作用。此外，这种营养物质还可以在西红柿和胡萝卜等红色水果中发现。
7.减缓衰老
西瓜包含大量维生素A和维生素C等抗氧化剂，有很好的预防细胞损伤作用，并且它们还能帮助摧毁体内自由基。
03吃西瓜会长胖吗？
吃西瓜不会让我们长胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，而过多的热量就以脂肪的形式储存在体内，就会带来肥胖。
吃西瓜一方面为我们提供维生素矿物质和膳食纤维，另一方面也含有一定的糖分，适量吃可以为我们提供能量、提供营养。
不过吃西瓜不会让我们长胖是有前提的。第一个是本身体重没有处于超重和肥胖，第二个是不多吃，而且其他水果交替食用，包括其他的饮食也要注意。如果平时注意通过锻炼消耗热量，则吃西瓜时是不可能带来肥胖的。
04这6类人，平时尽量少吃西瓜
1.肠胃虚寒的人
西瓜属于“生冷食品”，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，进而会引起腹胀、腹泻。
2.感冒初期患者
感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧，但它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期。特别是患有畏寒、无汗等症状者，应该少吃。
3.肾功能不全的人
这类人群水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，容易出现下肢或全身水肿等症状。
4.糖尿病人
西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。
5.高龄老人
人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。
6.口腔溃疡的人
中医认为口腔溃疡病人多由于阴虚内热、虚火上炎所致。西瓜属于寒性食物，吃得过多会加重阴虚和内热，使得溃疡不易愈合，可以等口腔溃疡好了再吃西瓜。
05吃西瓜的注意事项
1.饭前饭后不要吃
西瓜中含大量水分，饭前或饭后立即吃，会冲淡胃液，影响食物的消化吸收，容易导致胃胀和胃痛。所以，西瓜最好餐后两小时再吃，这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。
2.切开后尽快食用
在炎热的高温环境下，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6小时内会长出很多细菌。并且，开放时间过长的西瓜容易引起肠胃传染病。因此吃西瓜时，要注意选择成熟的新鲜西瓜，并且切开后最好尽快食用。
3.少吃冰西瓜
在大热天的时候，吃冰西瓜解暑效果是非常好的，但是西瓜对我们胃部的刺激性是比较大的，很容易引起脾胃损伤的现象。所以我们在食用西瓜的时候，应当把握好食用西瓜的温度和数量。
4.洗干净再吃
西瓜必须洗干净才可以吃，并且西瓜须洗净后，要用干净刀切开食用，切忌不洗瓜和刀就切开。同时注意不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。
06小贴士：挑选西瓜小妙招
1.瓜藤
如果西瓜的瓜藤新鲜翠绿，那么就证明这个西瓜是比较新鲜的。但如果瓜藤又黑又干，则就证明这样的西瓜不新鲜。同时还要看一下还要看一下瓜藤的形状，成熟的西瓜瓜藤是卷曲而上的，这样的西瓜非常甜，也非常多汁。
2.颜色和纹路
成熟的西瓜往往颜色翠绿中微微泛出一点*色，且纹路清晰。同时西瓜的条纹花最好有点散开最好，这样的西瓜是得到了充足的阳光照射，甜度一定能达到。
3.声音
我们用中指敲一下西瓜，如果听到的声音传来的比较深沉，说明这个西瓜是已经熟了的。如果听到声音比较清亮干脆，那说明这个西瓜就是半生不熟的。如果敲一下彻底没有声音，那么这个西瓜直接就是个生瓜蛋，里面是粉红色的。#爱乐养生#