话说，今天是个大日子，腊月二十三，俗称“小年”。关于小年，各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四，江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年。
小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象，表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
今天就是小年了，大家忍不住会大吃大喝，但是不管什么时候都应该以身体健康为主，所以小年也要吃得健康。小年吃什么比较健康呢？接下来就跟着小素一起来看看小年的健康饮食搭配吧！
01
健康饮食吃什么？
抗衰老的排骨汤
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
防哮喘选鱼汤
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
抗感冒是鸡汤
鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病*，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。
失眠烦躁健忘要补钙
多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。
眼睛疲劳地吃鳗鱼
在办公室里整天对着电脑，眼睛总是感到很疲劳，可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的人体所必需的维生素A。另外，吃些韭菜炒猪肝也有此功效。
大脑疲劳吃坚果
坚果对健脑、增强记忆力、有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高，且无胆固醇，所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。
02
小年养生有「三要」
饮食要点甜
中医讲「春日宜省酸，增甘，以养脾气」，意思就是说春天来临之际，饮食上要减少酸味食物的摄入，适当增加甜味的饮食，这样做对补养脾胃是有好处的。
同时在小年这天吃灶糖也是一种传统习俗，这一天，人们要做的就是给灶王爷嘴上“抹蜜”，希望他“回宫降吉祥”。说起给灶王爷抹“蜜”，这里的蜜是指名称为糖瓜儿、灶糖、关东糖、芝麻糖等等不同的叫法。
这些不同形状和口感的糖品，都是以麦芽糖为主要原料，经过熬制、拉伸、造型等工序制作而成，口感有酥脆的，有硬朗的，吃起来倍儿过瘾。
值得一提的是，相对于果糖、蜂蜜、白砂糖、葡萄糖来讲，麦芽糖是众多糖类当中，升糖速度很快的一种。
节日期间，人们摄入的糖盐油容易比平时高很多，如果再有过多麦芽糖的参与，会使我们的血糖升降像过山车的状态，对血糖的控制非常不利。
生活要干净
在小年前后几天，更要保持居家及环境的卫生干净，中医认为这时是人体阳气减弱的时期，容易被外部病邪入侵。
所以居家除尘、除螨、清洗床品及衣物等，都是大力提倡的小年活动。
心境要怡静
小年到了，春节也不远了，一家人团聚的热闹时刻，自然要开开心心的嘛，同时冬春交替之际肝火、肝阳气都有上升的苗头。
中医认为「肝喜疏泄厌抑郁」，故生气发怒会损伤肝脏气血，所以这时候更要做好自我情绪的管理，适当地排出体内的负能量，多晒晒太阳吧。
03
小年养生「五不要」
不要暴饮暴食
久未归乡，除了家人、亲戚的团聚吃饭外，肯定还有各种各样老朋友的聚餐，加上欢快的节日氛围影响，很容易就放开了吃，之后便是「肠胃遭殃」。
现代人总喜欢讲究节律、自律，所以万万不能被「诱惑」而「因小失大」呀~
不要多喝酒
聚会太多，不喝点估计太难了，而且总会有人吐槽说「无酒无朋友、无酒不欢」等等，简单说一句，酒精伤身，尤其是有血压、血脂、血糖问题的人，更要节制了。
不要疏忽卫生
各种蔬菜和水果都要洗干净后再吃，而现在冰鲜食物较多，所以烹饪的时候一定要把食物完全煮熟再吃，同时还要注意食物的保质期，最后当然要勤洗手了。
不要吃太油腻的东西
无论南方还是北方，逢年过节总少不了各种硬菜和油炸的东西，饮食油腻不是好事，不仅高热量、高盐、高糖，还会增加肠胃的负担，容易诱发疾病。
老人不能吃太多荤菜
上了年纪的老人，他们的肠胃功能会有一定的衰减，过多的肉食或高热量食物对他们来说，难以消化。
另外，中医讲究入冬后，情志要恬淡安静，这样可以使得神气内收，利于养藏。
遇到不顺心的事情，要学会调控不良情绪，对于抑郁心中的不良情绪，可通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。同时，也要多晒太阳。
最后小素在此恭祝大家小年快乐，身体健康！
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