北京哪个医院治疗白癜风安全 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf_zx/emwsafw/真是病来如山倒,不过是个小感冒却能让人头疼、发冷、食欲不振,李钟硕的小仙女不能认输!
人坚强今天拖着病体去吃了小胡同里的担担面,然鹅,一口面下去反胃的差点吐出来,不说了、不说了,这么有画面感的事情越想越难受。
可是,不吃饭这病体也支撑不起来。幸而我这个懒人在公司旁边立了个家,趁着这一个多小时的时间还能回家开个灶火,做上一顿新鲜可口的饭菜。
现在,经历午睡的小编虽说不上生龙活虎,但是竟然可以开始继续思路清晰的写作了。下面,小编就和大家分享一些让我们感冒患者能在感冒时食欲大振的饭菜吧!拯救饭荒,从每一个吃货做起!
首先,要说的就是海带豆芽汤。
豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。
豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。
而豆芽又有多个品种,比如,绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽。
我们今天需要用到的就是绿豆芽。绿豆芽味甘、性寒,归心,胃经;具有清热解毒,醒酒利尿的功效。
中医认为绿豆芽能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。
其实,第一次了解豆芽的属性或者说功效是从韩剧里了解到的。
一般用来做豆芽汤为酗酒者醒酒。
后来,产生兴趣的小编立马去翻看豆芽的功效,经了解才知道食欲不好也可以通过吃豆芽来调节。
而食用海带可有效地提高自身的御寒能力,所以说当海带遇上豆芽,就像在海洋里冒泡泡的鱼儿一样,为彼此带来了生命力。
下面,我们就来看看这道鲜美的海带豆芽汤需要怎么做吧!
先来准备一下我们所需的食材:
新鲜海带(干品要提前用水泡开)、豆芽、平菇或豆腐、葱姜
海带我比较喜欢吃长长的新鲜海带,很有海生物的感觉。
当然,你们可以选择市场上打结的海带,因为那种海带比较容易煮。
豆芽的话,我喜欢绿豆芽,因为懒到极致的小编喜欢少嚼动,绿豆芽比较易嚼。缺点就是,绿豆芽易熟,可能喜欢吃有嚼劲儿的人不太喜欢,那小编建议你们在做的时候把绿豆芽换成黄豆芽。
而平菇和豆腐算是辅料。如果你不喜欢其实可以换成其他辅料,比如:胡萝卜、西红柿
胡萝卜我们比较熟知的功效是美白和治疗夜盲症,但其实胡萝卜它有一个清热解毒,祛除体内湿气的功效,因此对于身体里边有湿热的,或者说感冒时的我们也有或多或少的功效吧!
而西红柿中含有的苹果酸和柠檬酸,有助于打开食欲,还能够生津止渴、健胃消食。
对于养生只养一半儿的小编来说,即使知道将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用可退高烧,也觉不会再寒冷的冬天抱个西瓜回家的,只需要西红柿,目的在于解救饭荒就行了。
食材准备完毕,接下来,就开始进行我们的大厨制作。
单纯的海带豆芽汤,是这样做的:
1.黄或绿豆芽洗净沥干水分;红辣椒洗净,去蒂后切斜片备用。
2.海带洗净,放入开水中汆烫约10秒钟,捞出沥干水分,切小段备用。如果觉得海带不太好熟,可以多煮一段时间。
3.热锅倒入麻油烧热,先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味,再加入黄或绿豆芽拌炒均匀。
4.将水加入锅中,大火煮开后改成小火续煮约5分钟,把海带加入,以盐和韩式甘味调味粉调味,熄火盛出后撒上熟白芝麻。
这样一道鲜美的海带豆芽汤就做成了。
花式海带豆芽汤做法,可加入的东西就多了去了!
根据我们上面介绍的食材再调几样就能组成不同的组合。
比如:新鲜海带1条,黄豆芽、胡萝卜、番茄、姜片、盐少许。
做法其实和上面的步骤差不了多少。
将海带洗净后与胡萝卜、番茄、姜片一同加入锅中,胡萝卜和番茄用来调味可以少放一些,煮到海带松软即可放入黄豆芽,片刻后加盐出锅即可食用。
当然也可以选择番茄、豆腐加入其中,具体操作都是一样的哦!
相信点进来观看的你也是拥有一颗做饭的心,做饭这种事多练就好啦!
小编也不一一介绍了,还是来一串糖葫芦调动一下自己晚上的食欲,准备思考晚上吃什么吧