西瓜是夏季消暑的圣品,很多退休族都非常的喜欢吃西瓜,但吃西瓜的时候经常汁水会黏的满手都是,今天小编教大家几个好方法,保证切得又快又整齐,更关键的是不会乱流汁!
夏吃西瓜好处多
清热防暑
西瓜属于凉性水果,在炎热的夏季,吃西瓜可以起到很好的消暑作用。中暑时吃西瓜还能缓解症状。
利尿排*
西瓜具有良好的利尿作用,能帮助身体内的*素排出,从而保护肾脏。西瓜也能帮助排便顺畅,排出肠*,减少体内色素沉淀。
消炎健肾
西瓜中含有一定的蛋白酶,能够增加肾炎患者的营养,缓解轻微的肾炎。
降低血压
西瓜本身并不能降低血压,但西瓜水分含量高,有利尿作用,能帮助排出血液中的钠,从而降低血压。
降低心血管疾病风险
除了含有大量水分,西瓜中多种人体所需的营养元素,加强身体正常代谢,软化血管,扩张血管,降低患上心血管一类疾病的风险。
西瓜切法花样多
井字法
首先将大西瓜一分为二,倒扣在切菜板上,然后横着切几刀,竖着切几刀,把西瓜切成小块,就可以直接上手吃了,完全不脏手~
竹签法
先将西瓜一分为二,倒扣放置,然后用刀在瓜皮上划两刀,把瓜分为三部分,再均匀地插上长竹签或是筷子,最后按照竹签分布把瓜切成小块就可以优雅地开吃了~
分块法
首先将西瓜一分为二,在西瓜两边分别横着切三刀,小心不要切断。
然后用刀沿瓜皮转个圈挖出果肉,再用刀横着和竖着分别切几刀,不要切断,就可以把西瓜全部倒入碗里大快朵颐了~
有些人可能买的并不是整个瓜而是一大块瓜,这个时候就可以先横着切几刀,把西瓜切成片状,注意瓜皮不要切断,然后再竖着划两刀,最后沿瓜皮削掉果肉,就可以用叉子吃了。
工具法
如果家里有切瓜神器,也不用担心会弄脏手。把西瓜两头去掉,然后对半切开,再用工具压下去,西瓜就切好了,超级简单~
中老年人吃瓜有禁忌
●西瓜含糖量高,糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,会导致血糖升高,加重病情。
●太多西瓜会摄入大量水分,肾功能不全的人排出体内水分的功能大大降低,容易加重水肿且容易诱发急性心力衰竭。
●西瓜属于凉性食物,所以感冒的时候尽量少吃西瓜,否则会使感冒病情加重或病程延长。
资料来源:中国健康养生堂、乐活记
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