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感冒为什么不能吃鸡蛋 [复制链接]

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只要不发烧,可以吃鸡蛋的,如果伴有发烧的情况,最好不要食用,因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,绝大部分能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。

鸡蛋富含蛋白质(清蛋白),人体吸收率极高,是营养价值极高的食品。感冒多病*感染所致,与吃鸡蛋没有直接的关系。之所以有人说感冒了不宜吃鸡蛋,那是因为人在感冒发热时消化功能受一定影响,蒸煮的鸡蛋不好消化。但是更换烹饪方法,如蒸鸡蛋羹(可自行调味0)、蛋花汤(色香味俱全)还是适合感冒病人吃用的。任何事情都没有绝对的,好的东西要使其发挥好的作用,必须想出好的利用方法,你说对么?供你参考。

的确临床上有些病人不能进食鸡蛋,那不是消化道的问题,那是肾脏、肝脏功能有问题了,这种人必须遵医嘱选择进食。此外,有些对动物蛋白过敏的病人,若考虑与进食鸡蛋有关,则列为饮食禁忌了。

因此,感冒了饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果等等。蛋白质是身体修复的必需物质,在病人退烧后,可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物,有利于早日恢复健康。

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邻家小妹

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