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饮食移植者秋季预防感冒,感染,这些养 [复制链接]

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最近冷空气一波一波来袭,估计大家都感受到了!而冷热交替的时候最容易感冒,甚至发展为肺炎!移友们在生活中不仅仅可以采取锻炼,通风的方式来预防,更可以通过食物来预防!

中医上讲“白入肺,养肺”,顾名思义,秋季多吃白色的食物养肺!那么到底哪些白色食物适合移植者长期食用且能养肺呢?

冬瓜

冬瓜中含有丰富的蛋白质、糖及少量的钙、磷、铁等矿物质,还有维生素B1、B2、C等,最适合在呼吸道脆弱的秋天,用以润肺,提高呼吸道。

食性:润肺生津、化痰止渴。禁忌:冬瓜性寒味甘,因此脾胃虚弱、肾脏虚寒或容易腹泻的人,建议少吃。
  

最佳吃法

做汤、炒菜均可。

一般中午或者晚上可以加个冬瓜汤

莲藕

民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。

秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血,更能降糖降脂益肠道,抗衰防癌补维C,降压止痛护心脏。

最佳吃法

七孔藕淀粉含量较高,

水分少,糯而不脆,

适宜做汤;

九孔藕水分含量高,

脆嫩、汁多,

凉拌或清炒最为合适。

萝卜

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”,由此可以看出吃白萝卜的好处。在雾霾发生比较频繁的情况下,白萝卜也是异常火热的清肺蔬菜之一。白萝卜性寒,味甘、辛,入脾、胃、肺经。

对于痰热,咳嗽,等症状有较大的缓解作用。在一般咳嗽或者痰多的情况下,大家不防试试萝卜汤!

最佳吃法

凉调

炒菜,煮汤,炖肉都比较不错

自然界的果实和和时节都是对应的,夏季易生心火,就有苦瓜灭火,而秋季易生肺燥,则有梨子润燥。

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。

秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。

最佳吃法

将梨煮熟或蒸熟吃,

如冰糖蒸梨

可以起到滋阴润肺、

止咳祛痰的作用,对痛风病、

风湿病及关节炎有防治功效,

同时对治疗肺热咳嗽

和喉咙痛等效果更佳。

百合

秋季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。

百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

最佳吃法

煮粥。百合可当菜肴吃,

如西芹炒百合、百合炒牛肉;

也可煮粥吃,

如百合与糯米制成百合粥,

放上一点冰糖,不仅可口,

而且安神,有助于睡眠。

冬虫夏草

调节肾功能,稳定肌酐,修复受损肝细胞等这些作用,大家都了解过。这里不多赘述!

冬虫夏草对肺部感染有明显抑制作用,因为其可明显增强肾上腺素的扩张支气管作用,调节器官平滑肌。

同时冬虫夏草对结核杆菌等引起的肺部感染的病菌有强烈抑制和杀灭作用!据长期食用的移友反应,基本没有感冒过!

最佳吃法

清洗干净,泡水,煮粥,炖肉都行!

之前朱有华教授建议移友们最好不要直接嚼着吃,

因为营养价值没有泡煮这种方式高!

温馨通知

距离我们移植专家APP推出的那曲冬虫夏草有两个月啦,在这两个月我们的那曲冬虫夏草深受大家的质量认可和疗效认可!我们也会一直努力下去,希望能为更多地移友健康助力,不辜负大家的信赖!

最近由于季节变化和冬虫夏草的属性等原因,冬虫夏草的价格有一定的变动,望大家谅解!调整内容如下:

10月9日起,每克上调40元,即由现在的元调整为元!

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