感冒

注册

 

发新话题 回复该主题

立秋了,你今天吃炖肉,贴秋膘了吗 [复制链接]

1#
钢琴-世界名曲(秋日的私语)03:15来自青竹三省

上午正在忙着手头的工作,手机响了,一看是娘的电话,心里咯噔一下,一下子提到了嗓子眼,因为平日里娘很少打电话,接通电话后手机里传来了娘浓浓的乡音:“三儿,你好不儿,咋这儿阵子也不往家打个电话?”我赶忙回答:“娘儿,我挺好哩儿,这不这段时间单位挺忙,没顾上,您和俺爹身体都挺好吧?”我的乡音也就打了个头,不知不觉地就又拐回到了普通话。

手机那头又接着传出了娘的声音:“没事儿,这不今儿立秋啦,恁爹去集上扯了一扇排骨,正炖着呢儿,就想起你啦,小时候你比谁都馋,尤其是吃肉。三儿,恁那今炖肉不,今儿可是立秋,贴秋膘、啃秋的日子……”

这时候我的眼角隐隐有点湿润了,噙着眼角的泪花接完了电话,站在原地呆呆地站了很久,直到心情平静下来。是啊,有一段时间没往老家打电话了,记得上回往家打电话是在5月,离现在也快有3个月了,

而我平时一般每个月往家里打一回电话,近来单位事情繁多在加上孩子上学的事,忙得是焦头烂额,也就忘了每月打电话给爹娘报平安和问好了,无怪乎娘会破天荒等给我打电话,我还以为老家有了啥大事了,幸亏是一场虚惊。不过也离开老家半年了,确实也该回去看看爹娘了。可单位的事和孩子上学的事压得我根本没有多余的时间,真的是人到中年,身不由己啊!

有了娘的提醒,感觉时间过得真快,仿佛前两天还在正月里过年,眨眼间就立秋了。我们今天就来聊一聊立秋。立秋是二十四节气之一,说起二十四节气是我国劳动人民独创的文化遗产,是以黄河流域这一带的气候、物候为依据建立起来的,能反映季节的变化,指导农事活动,影响着千家万户的衣食住行。不过由于我国幅员辽阔,地形多变,所以二十四节气对于黄河流域以外的地区来讲只是一种参考。

从二十四节气的字面含义来看:

立春、立夏、立秋、立冬——分别表示四季的开始。立即开始的意思。立秋也就是说秋天开始了。公历上一般在每年的8月7日前后。今年立秋是8月8日,也就是今天。

从科普上讲每年的8月7日~9日,太阳移至黄经度。立秋表示炎热的夏季将过,天高气爽的秋天开始,预示着天气转凉,草木开始结果,秋收季节即将来临。但立秋后暑气并未散尽,还有气温较热的“秋老虎”在后头。

在民间,老百姓对节气有许多讲究。到了立秋,在我国北方地区,老百姓则流行贴秋膘、啃秋、喝秋水。

所谓贴秋膘就是用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回,称之贴秋膘。

因为伏天人们胃口普遍较差,食欲不振,不少人会瘦一些,因此有了“贴秋膘”的习俗。

“啃秋”,也称“咬秋”,在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。比如立秋当日买个西瓜回家,全家一起吃,就是啃秋了。

喝秋水就是人们在立秋这一天全家人喝一杯立秋水,寓意消积暑,免得秋来腹泻、闹肚子。取个好彩头。

那么,立秋了也不要光顾着吃肉啃瓜,有一些事项我们也要多加注意:

1.秋季干燥,我们的身体常处于饥渴状态。因此我们需要多喝水。

昼夜温差开始增大,常常是早晨长袖,中午短袖,晚上上半夜盖被单,下半夜则需要盖层薄被。由于温差较大,稍不注意就会感冒,因此要少熬夜,因为夜半正是人身体抵抗力最弱而降温最快,最容易生病,因此我们平时要少熬夜、多喝开水,最好是多运动,保持人体的正常代谢。防止病毒的入侵。

最后,郑重地提醒一下打着立秋旗号大吃特吃的“吃货”兄弟们,适当的“贴秋膘”有益于恢复体力,但若是贴补过分,相对运动不足,消耗热量过低,则易导致“秋胖”哦。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题