你的手和脚经常忽冷忽热吗夏天不敢露出膝盖。你是在冬天穿很多衣服还是会觉很冷？一阵风会打喷嚏。如果你不及时穿衣服，你会感冒吗？为什么其他人穿着很薄的衣服不觉得冷，你为什么把它盖得这么厚，还是嘴唇发紫，浑身发抖？
因为你缺少阳。春天养阳就是养生命。对于男性和女性来说，记住在春天多吃五种“辛辣的味道”，少吃三种水果，这样一整年身体都会受益。山东的气温升到30度。许多人穿半袖衣服，但仔细观察表明，大多数老年人仍然穿着厚外套。他们似乎“不怕热”。他们不是天生的体寒，但缺乏阳气的储存。
在所有年龄阶段，健康儿童的阳最充足。我们可以发现，孩子们在轻微运动时会出汗，而青少年则“精力充沛”。夏天当你走过打篮球的年轻人身边时，你会感觉到热浪，而中老年人身上更冷。
春季多吃5种香味
一、萝卜
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，“萝卜上市，医生下场”。从中医的角度来看，萝卜可以全年食用，尤其是在春天。春天，人体内的阳气随着春天的阳光而生长，此时新陈代谢旺盛。然而，春天天气变化太快，各种细菌和微生物繁殖和恢复，很容易引发流感。吃萝卜可以预防感冒，帮助消化，防止胃痛，增强免疫力。春天吃萝卜有很多好处，你不会很快采取行动。
推荐菜谱
配料：青萝卜、老鸭大葱、生姜、胡椒、八角
调味料：盐白醋、鸡粉白糖
1.准备挑选一只洗干净的老鸭子。先把鸭脖切掉，切成小块。然后把剩下的鸭肉切成小块，放在盘子里备用。一个青萝卜，先切成两半，然后切成薄片，放入盆中备用，大葱切成段，放入盆中，生姜切成片，与大葱放在一起，然后抓一些胡椒和两个八角备用。
2.向锅中加入适量水，将鸭肉倒入冷水下，加入少量料酒以去除鱼腥味，用勺子翻过来均匀加热鸭肉，待水沸腾后，撇去浮沫，将水漂白约3分钟，然后取出水。
3.在另一个锅中加入一匙食用油，将锅完全滑动，倒出，再加入半匙食用油，撒一点盐，倒入鸭子，打开火，快速称量锅并翻炒，一分钟后倒出控油。
4.在锅中加入适量的水，倒入葱、姜和大料，加入3克盐，白糖1克使其新鲜，水沸腾后，加入鸭子和青萝卜，加入白醋5克，加入白醋使鸭子更容易煮沸，用大火煮约3分钟，关火，然后将鸭子和汤倒入砂锅中，将小火改为炖45分钟。
5.45分钟后，打开锅盖，加入2克鸡粉，搅拌开，放入汤盆中，撒一点葱和芫荽，倒一点芝麻油，即可食用。
二、大蒜苗
蒜苗韭黄和其他蔬菜有利于人体阳气的生长，是春季良好的保健品。蒜苗中含有大蒜素，具有很强的抑菌能力，可以预防流感。
推荐配方
配料：杨大爷麻辣香肠、青蒜苗、生姜、大蒜
调味料：白糖、胡椒、生酱油
提示：
1.川味香肠购买后，如果直接切片食用，建议烹饪30分钟，也可以烹饪20分钟。
2.因为香肠里有足够的盐，所以炒蒜苗时，不需要放盐，你可以通过翻炒从锅里出来。
1.配料：四川杨大爷麻辣香肠g，取出g，放入小盆备用。
2.将香肠煮沸20分钟后，我们可以减少锅中的水量，将香肠煮沸39分钟。
3.洗净一株绿蒜苗，用斜刀切成三厘米长的段，放入盆中备用，拍一小片姜片，切成姜末，放入小盆中，蒜子拍平，切成蒜末，与姜末放在一起，准备一个小盆，分别放一把胡椒和红干椒备用。20分钟后，取出煮熟的香肠，用斜刀切成薄片，放入一个小盆中。
4.将煎锅加热，加入少量食用油，加入姜蒜和大材料爆炸，倒入香肠，快速炒片刻，从煎锅边缘倒入料酒5g以去除腥味，均匀炒匀。
5.开始调味，加入白糖1g新鲜辣椒，0.5g辣椒，加入蒜苗，加入3G生酱油调味，快速炒20秒，直到蒜苗被切掉，然后熄火，启动锅，放在盘子上。
三、葱
在春天仍然感到寒冷的朋友们千万不要错过它。春天吃大葱有补阳的作用。吃大葱也能散感冒。其中所含的葱辣椒素能杀菌，增强人体免疫力。
推荐食谱
1.首先，准备一个薄而圆的面条，味道很浓。然后准备三个葱，切成3厘米长的部分，放入一个小盆中。
2.然后将葱叶切成葱花备用，准备一半洋葱切成块，用手抓住，放入盆中备用，蒜子打几平，切成蒜末，放入小盆中备用，然后准备一个八角和几片香叶备用
3.下一步，混合酱汁，取一个小盆，加入3汤匙生酱油、半汤匙老酱油、半汤匙调色、盐、鸡精白糖，然后加入适量清水，用汤匙搅拌均匀，使酱汁融化。
4.开始煮面条。往锅里加入适量的水。当水快要沸腾时，加入一匙盐，用筷子搅拌，打开，盖上锅盖，把水烧开。
5.水沸腾后，加入面条。煮面条时，加盐使面条更结实。用筷子抄写，使面条受热均匀。用中火煮两分钟。你可以用筷子切面。然后用漏水的勺子把它拿出来，放到冷水盆里冷却。如果面条太冷，就不容易粘上。然后倒入漏水勺子的中央控制水中备用。
6.重新开锅，加入一匙食用油，放入切好的洋葱块，换成小火炒香，放入八角和香叶，炒香，然后放入葱段，用勺子翻几次。应打开整个过程小火。当火势很高时，配料将被油炸，青葱将被油炸至微黄。这个过程大约需要5分钟。
7.将原料煎至淡黄色后，用漏匙取出残渣，倒入刚调好的果汁，换中火继续煮汤，煮出果汁的味道。
8.然后将煮熟的面条倒入锅中，用筷子抄写，使面条均匀地裹上料汁。搅拌好所有面条后，你可以启动锅，把它们放在盘子里。最好撒上葱。很好吃。
四、韭菜
春天很容易生气。韭菜能增强人体脾胃之气，滋补肝脏，吃韭菜能驱阴散寒，能缓解肾虚阳虚、腰膝酸软引起的怕冷和手脚冰冷。春天的韭菜更新鲜，味道更好，可以防止便秘。
推荐食谱
配料：面粉玉米淀粉、韭菜、鸡蛋红菜椒
调味品：可食用十三香，鸡粉
1.准备一把韭菜，洗净切成块，放入盆中备用，红菜椒取出一半，切成条，然后切成红辣椒粒，与韭菜一起配色。
2.将四个鸡蛋放入盆中，加入两勺面粉，半勺玉米淀粉，倒入清水，加入1g盐，十三香1g和1g鸡粉，搅拌成面糊备用。
3.加热平底锅，加入一点植物油，滑动平底锅并倒出。在锅里留下一点油，舀出两勺面糊，摇动煎锅，将面糊均匀地铺在锅底，然后从锅的侧面倒一点植物油。
4.摇动煎锅，使煎饼与锅底分开。面糊完全凝固后，翻转平底锅，从平底锅侧面倒一点植物油。当另一面煎至微黄时，继续翻锅。
5.半分钟后填好，然后用同样的方法依次煎出剩下的面糊。炸好后，用刀切成小块，放入盘子里，然后上桌。
五、姜汁
春天必须吃生姜来滋养阳气。生姜可以缓解体表寒冷，促进血液循环。春天保存阳气最简单的方法就是吃生姜。最适合在早上七、八点钟吃。这时，一碗姜醋可以促进阳气，促进消化。
推荐食谱
配料：红薯、红枣、姜
调味料：冰糖、红糖、盐
1.一个红薯去皮，先切成两半，切成厚片，然后切成滚刀片，放入盆中备用，准备一个小盆，放入五个红枣，加水浸泡两分钟，将一片生姜切成姜片，然后切成姜丝，放入盆中，然后取一个小盆，放入冰糖15g，红糖20g和1g盐备用。
2.将锅加热，加入食用油，当油温达到50%时，放入红薯，用勺子将其推至红薯均匀加热，打开中火，煎约一分钟。当红薯的外皮金黄酥脆时，倒出控油
3.在锅中留下少许底油，加入姜丝炒几次，加入一匙水，倒入冰糖、红糖和盐，搅拌煮沸，加入炒过的红薯，加入红枣，更换小火，慢炖5分钟，使红薯慢慢尝起来。炖至红薯软糯。汤快干时，翻炒几次，勾入一点水淀粉，均匀翻炒，倒入一点亮油，只需翻炒几次，关火，开锅，放在盘子上。
“少吃三个水果”
一、山竹
山竹尝起来又甜又酸，但里面还有很多酸性物质。如果你吃太多山竹，它可能会增加你体内的酸度，这对你的健康不利。此外，山竹是最冷的水果，肠胃虚弱、体质虚弱的朋友也应该减少摄入。
二、西瓜
西瓜是夏天的一种水果。春天的西瓜不是季节性的。春天吃西瓜会加重体内水分。对于一些经常患有胃肠道疾病的人，最好不要吃或少吃，这会影响肠胃健康。
三、柠檬
在春天，肝气需要按照自然趋势上升，不能被酸抑制，所以在春天少吃酸性食物。喜欢吃柠檬、山楂等酸性食物的人应该尽量减少春季的摄入量。
除了在春天吃这五种辛物之外，我们还应该保证充分的运动，不要吃酸和冷的食物，并且尽量少吃肉类，因为肉类会产生痰和酸，不利于肝气的生长。烹饪时，我们可以加入更多辛辣、芳香和不同的香料。
