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秋季转凉3种食物可以防感冒5种食物能缓解 [复制链接]

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北京痤疮中医医院 http://m.39.net/news/a_9105364.html

秋天昼夜温差大,很多人一时间难以适应这种温度变化,呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的刺激,抵抗力减弱,给病原微生物提供了可乘之机,是感冒等上呼吸道感染病的高发季节。加强营养提高抵抗力是预防病*感冒的最好方法,那么,秋天吃什么能预防感冒呢?

香菇——含有蘑菇核糖核酸

香菇中所含的蘑菇核糖核酸,能刺激人体产生和释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病*,加强人体对流感病*等的抵抗力。此外,香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病*功能。

鱼肠炒香菇

什菌菇煲

虾仁香菇粥

豆腐鸡蛋羹

香菇笋干炖肉

香菇卤肉饭

西红柿——富含维生素C

西红柿含有大量维生素C,具有抗氧化功能,能帮助白细胞抵抗自由基的副作用,从而起到抵抗病*感染的作用。

番茄土豆炖牛腩

手撕杏鲍菇炒西红柿

西红柿烩饼

牛仔骨罗宋汤

西红柿烧茄子

西红柿木耳炒鸡蛋

西红柿豆腐

西红柿鸡蛋面

南瓜——富含维生素A

南瓜富含维生素A。冬春季节儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。美国科学家认为维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。

南瓜浓汤面包

香酥软糯南瓜丸子

清炒南瓜

花式蒸饺

雪菜烤虾炒南瓜

南瓜豆沙包

1、富含镁的食物

镁具有轻泻、软化粪便的作用,适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

2、富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

木瓜酸奶杯

3、富含寡糖的食物

寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

4、富含维生素C的食物

在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

5、富含油酸的食物

油酸有乳化作用,能软化肠内粪便,促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

松籽玉米

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